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꺳잎 똥집 튀김
Deep-fried Chicken Gizzard with Perilla Leaves
소금, 후추, 마늘로만 숙성시킨 신선한 근위를 깻잎과 같이 튀긴 요리. 고소한 맛과 깻잎의 향긋한 향을 느낄 수 있는 요리.
주재료
근위 꺳잎
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